Come más verduras 🥦
Añade hoy una porción extra de vegetales a tus platos (comida y cena). Más fibra, más micronutrientes, más saciedad.
¿Por qué te beneficia?
Las verduras aportan fibra que mejora la digestión, vitaminas y minerales clave para salud y rendimiento, y aumentan la saciedad con pocas calorías.
Cómo hacerlo (fácil y sabroso)
Regla 50/25/25: haz que la mitad del plato sea verdura (cruda o cocinada).
Atajos: bolsas de ensalada listas, verduras congeladas salteadas, crema de verduras casera, gazpacho/salmorejo light.
Colores: mezcla 2–3 colores (verde, rojo, naranja) para cubrir más micronutrientes.
Ideas rápidas: wok de verduras + pollo/tofu; ensalada grande con legumbre; verduras al horno con especias;
tacos con base de lechuga; sandwich con extra de tomate/pepino/rúcula.