Módulo 1: Fundamentos del Rendimiento y la Salud

Módulo 1: Fundamentos del Rendimiento y la Salud

Comprende cómo funciona tu cuerpo y qué impulsa el cambio.

Comprender cómo funciona el cuerpo y los principios del cambio adaptativo
🧩 1. Anatomía y Fisiología Básica (nivel aplicado)

🎯 ¿Por qué importa?

Comprender la fisiología interna te permite optimizar tus decisiones de entrenamiento, nutrición y recuperación, evitando errores comunes y maximizando resultados.

⚙️ Sistema muscular

+600 músculos; función principal: movimiento.

  • Tipo I: fibras lentas, resistentes (cardio, repeticiones altas).
  • Tipo II: fibras rápidas, potentes (sprints, levantamientos).

🔬 Entrenamiento transforma fibras IIx → IIa.

⚙️ Sistema óseo

Soporte y protección; densidad ósea aumenta con carga.

🏋️‍♂️ Actividades: sentadillas, peso muerto, saltos.

⚙️ Sistema nervioso

"CEO" corporal: coordina qué y cómo se contraen las fibras.

⚡️ Principiantes ganan fuerza por adaptación neural.

⚙️ Sistema cardiovascular

Transporta oxígeno/nutrientes; adapta volumen sistólico y FC en reposo.

💡 Mejora recuperación entre series.

⚙️ Sistema endocrino

Regula hormonas (testo, cortisol, insulina); balance anabólico clave.

📉 Sobreentrenamiento eleva cortisol crónico.

🔁 Durante el entrenamiento

Señales nerviosas → contracción → ATP consumo → activación cardiovascular → estrés → recuperación/adaptación.

🧪 Sistemas energéticos

  • ATP-PC: explosivos <10s
  • Glucólisis anaeróbica: 10–90s
  • Sistema oxidativo: >2–3min

📌 Combina estímulos para un rendimiento integral.

🧩 2. Sobrecarga progresiva

🎯 Objetivo del apartado

Entender cómo y por qué el cuerpo mejora con el entrenamiento, y aprender a aplicar la sobrecarga progresiva para generar adaptaciones reales (fuerza, masa muscular, resistencia, etc.) sin estancarte o lesionarte.

🔁 ¿Qué es la adaptación?

Tu cuerpo siempre busca mantener un estado de equilibrio interno, llamado homeostasis. Cuando lo sacás de ese equilibrio (entrenamiento, ayuno, estrés), se adapta para manejar mejor ese mismo estímulo en el futuro.

📈 Ejemplos simples

  • Cargas una bolsa pesada → agujetas → con el tiempo no duele tanto → podés con más peso.
  • Corres 2 km y te agitás → luego 3 km con menos esfuerzo → mejor capacidad aeróbica.

🔬 Esto aplica a todo tipo de entrenamiento: fuerza, cardio, potencia, resistencia, movilidad, etc.

🧠 ¿Qué es la sobrecarga progresiva?

Es el principio fundamental del progreso en el entrenamiento: si querés que tu cuerpo mejore, tenés que darle una razón para adaptarse.

📌 Definición clara

La sobrecarga progresiva es el aumento sistemático de la demanda impuesta al cuerpo a través del entrenamiento, para generar una nueva adaptación fisiológica o estructural.

🧱 Formas de aplicarla

VariableCómo se aplicaEjemplo
PesoAumentar la carga progresivamente60 kg → 65 kg en sentadilla
RepeticionesMantener peso y aumentar reps3×8 → 3×10
SeriesAumentar volumen de trabajo3 series → 4 series
DensidadDescanso más corto90" → 60" entre series
Técnica/tempoRalentizar el movimiento3" bajada en dominadas
ComplejidadVariantes más difícilesPush-up → push-up con palmada
FrecuenciaMás sesiones semanales1×/sem → 2×/sem
Rango de movimientoAumentar ROM activoMedia sentadilla → sentadilla profunda

⚠️ Importante: no apliques todas a la vez. Elige 1–2 y evalúa progreso.

📉 ¿Qué pasa si no hay sobrecarga?

El cuerpo se estanca, pérdida de motivación, entrando en zona de confort o retroceso si el estímulo es insuficiente.

🧪 Adaptaciones esperadas

Tipo de estímuloAdaptación fisiológica
Fuerza máximaAdaptaciones neurales
HipertrofiaAumento de área de fibras
ResistenciaAumento mitocondrial
PotenciaMejora en tasa de fuerza
FlexibilidadAmplitud articular y relajación neuromuscular

🔁 Ciclo de progreso

Estímulo → Adaptación → Estancamiento → Nueva sobrecarga

🧠 Ejemplo aplicado

Imaginemos a Laura, que entrena press de banca una vez por semana con el siguiente plan:

  • Semana 1: 3×8 a 60 kg, descanso de 2 min, enfoque en técnica.
  • Semana 2: 3×10 a 60 kg, descanso de 90 s, mejorada la estabilidad escapular.
  • Semana 3: 3×6 a 62.5 kg, mantenimiento del ritmo de ejecución.
  • Semana 4: 4×6 a 62.5 kg, aumenta volumen para estimular fibras de contracción rápida.
  • Semana 5: 3×5 a 65 kg, enfoca en fuerza pura con descansos de 3 min.
  • Semana 6: 4×4 a 67.5 kg, alterna entre días de fuerza y días de hipertrofia ligera.

Gracias a este enfoque progresivo, Laura pasó de 60 kg ×8 a poder mover 67.5 kg ×4 en solo seis semanas, equilibrando volumen, intensidad y descanso. Así se ilustra cómo aplicar la sobrecarga progresiva de forma estructurada y segura.

🛠️ Calculadora de Sobrecarga Progresiva

Selecciona el tipo de ejercicio para ajustar el % de incremento recomendado:

🧩 3. Cálculo de gasto energético

🎯 Objetivo del apartado

Aprender a calcular de manera precisa el gasto calórico diario de una persona, comprendiendo sus componentes, para ajustar dieta, entrenamiento y estilo de vida según el objetivo (ganar masa, perder grasa o mantener peso).

🔍 ¿Qué es el Gasto Energético Total (GET)?

Es la energía total (calorías) que tu cuerpo utiliza en un día. Cambia con tu actividad, masa muscular, edad, hormonas, sueño y más.

🧬 Componentes del GET

Componente Significado % aprox.
TMBEnergía en reposo absoluto60–70%
NEATActividad no planificada10–20%
EjercicioActividad física planificada5–15%
TEFEfecto térmico de alimentos8–10%

🔢 Calculadora interactiva

⚡ ¿Qué es el NEAT y por qué es tan importante?

El NEAT (gasto energético por actividad no relacionada con el ejercicio) es uno de los factores más ignorados… y más potentes. No es entrenamiento, pero sí quema muchas calorías. Dos personas que comen lo mismo y entrenan igual pueden tener una diferencia de hasta 500-800 kcal al día solo por su nivel de NEAT.

💡 Ejemplos para aumentar el NEAT

AcciónCalorías/hora
Caminar a ritmo suave150-200 kcal
Estar de pie en lugar de sentado50-100 kcal
Subir escaleras400-600 kcal
Bailar en casa250-350 kcal
Limpiar, cocinar, moverse al hablar100-250 kcal

⚠️ Adaptaciones metabólicas: El metabolismo se adapta: si haces un recorte calórico muy grande o muy rápido, tu TMB y tu NEAT disminuyen (modo ahorro). Te sientes más cansado y menos activo.

📌 Conclusión clave

El gasto calórico no es fijo y no depende solo del entrenamiento. El NEAT es tu arma secreta para quemar más calorías sin vivir en la cinta de correr.

🧩 4. Interpretación científica

🎯 Objetivo del apartado

Aprender a leer, entender y aplicar la ciencia real al entrenamiento, nutrición y salud. Porque no todo lo que suena “científico” lo es… y no todo lo que se publica vale la pena aplicarlo.

🧪 ¿Cómo leer un estudio científico?

Cuando te topas con un artículo, no hace falta leer todo el paper. Pero sí deberías saber detectar estos elementos clave:

  • Título → ¿De qué trata exactamente el estudio?
  • Autores y fuente → ¿Quién lo hizo y dónde se publicó? (¿Es una universidad o una marca de suplementos?)
  • Abstract (resumen) → Qué se hizo, a quiénes, qué encontraron.
  • Métodos → Número de participantes, duración del estudio, control del entorno, etc.
  • Resultados → Datos reales. ¿Hubo cambios? ¿Cuáles?
  • Conclusiones → ¿Qué se puede (y no se puede) afirmar a partir de lo encontrado?

🎯 Consejo clave: Un buen estudio plantea una pregunta, la responde con datos y limita sus conclusiones. Desconfía de papers que digan que algo es “definitivo” sin matices.

🔍 Significativo ≠ Relevante

En ciencia:
Significativo = hay una diferencia estadística (p < 0.05).
Relevante = esa diferencia realmente importa en la práctica.

Ejemplo:
Un suplemento aumenta la masa muscular en 0,3 kg más que el grupo control. P < 0.05 → estadísticamente significativo. Pero… ¿es relevante ganar 300 g en 3 meses?

🧯 Marketing vs. Evidencia real

Marketing dice…Pero si mirás la evidencia…
“¡Quema grasa con este nuevo ingrediente natural!”En el estudio quemaron +20 kcal/día…
“Aumenta masa muscular un 300%”Comparado con un grupo que no entrenó nada
“Estudio demuestra…”En ratas, o con muestras de 6 personas

📚 Actividad práctica: Leemos un abstract juntos

Título: "El efecto de la creatina en la fuerza máxima de adultos entrenados"
Resumen: Se evaluó el efecto de 6 semanas de suplementación con creatina (5 g/día) en 30 adultos que entrenaban fuerza 4 veces/sem. El grupo con creatina aumentó su 1RM en sentadilla en un promedio de 8,2 kg, frente a 3,1 kg del grupo placebo (p < 0.01). No hubo diferencias significativas en peso corporal.

🔍 Análisis:

  • ¿A cuántas personas se evaluó?
  • ¿Duración del estudio?
  • ¿Qué grupo mejoró más?
  • ¿Es relevante el resultado?
  • ¿Hubo efectos secundarios?

❓ Mini-Quiz

1. ¿Qué sección del estudio indica el número de participantes y diseño?



2. ¿Qué significa en ciencia que un resultado sea “relevante”?



3. ¿Qué debes cuestionar de un estudio financiado por una marca de suplementos?



Autoevaluación

1. ¿Función principal del sistema muscular?

2. ¿Qué sistema regula hormonas como cortisol e insulina?

3. ¿Qué molécula utilizan los músculos para energía inmediata?

4. El sistema nervioso mejora la fuerza por:

5. El sistema óseo se fortalece con:

6. ¿Qué sistema transporta oxígeno?

7. Homeostasis es:

8. Fase principal del ATP-PC dura:

9. Glucólisis anaeróbica es efectiva en:

10. ¿Qué provoca la sobrecarga progresiva?

11. Sin sobrecarga progresiva se produce:

12. En hipertrofia, la adaptación es:

13. ¿Qué variable NO pertenece a sobrecarga?

14. ¿Cuál ES un componente del GET?

15. TEF se refiere a energía usada para:

16. ¿Qué sistema ayuda en la recuperación post-ejercicio?

17. ¿Qué aumenta la eficiencia neural?

18. ¿Cuál sistema utiliza ATP-PC?

19. ¿Qué variable de sobrecarga reduce descanso?

20. Adaptación principal en resistencia?

Glosario de términos
1. Adaptación neural
Mejora de la conexión mente-músculo, clave en las primeras fases de fuerza.
2. ATP-PC
Sistema energético de corta duración (<10s) para esfuerzos explosivos.
3. Abstract
Resumen breve de un estudio que describe objetivos, métodos y hallazgos.
4. Densidad ósea
Cantidad de mineral en el hueso; aumenta con cargas e impactos.
5. GET (Gasto Energético Total)
Energía total que tu cuerpo utiliza en un día, combinación de varios componentes.
6. Glucólisis anaeróbica
Producción de energía sin oxígeno, efectiva entre 10–90s.
7. Hipertrofia
Aumento del tamaño de las fibras musculares debido al entrenamiento.
8. Homeostasis
Equilibrio interno que el cuerpo mantiene para funcionar correctamente.
9. Meta-análisis
Estudio que combina datos de múltiples investigaciones para obtener conclusiones más robustas.
10. NEAT
Actividad No Asociada al Ejercicio; calorías quemadas en actividades diarias.
11. p-value
Probabilidad de obtener resultados al menos tan extremos, asumiendo que la hipótesis nula es verdadera.
12. Relevante práctico
Importancia real de un hallazgo en la vida cotidiana o práctica deportiva.
13. Significativo estadístico
Indicador de que una diferencia es poco probable debido al azar (p < 0.05).
14. Sobrecarga progresiva
Principio de aumentar sistemáticamente la demanda para generar nuevas adaptaciones.
15. Sistema oxidativo
Producción de energía con oxígeno para esfuerzos prolongados (>2–3min).
16. TEF (Efecto Térmico de los Alimentos)
Energía usada para digerir, absorber y procesar los alimentos.
17. TMB (Tasa Metabólica Basal)
Energía mínima que necesita el cuerpo en reposo absoluto.